Maskiner och människor tycker knäckebröd smakar likadant Professor Lars Pejryd har i ett forskningsprojekt undersökt om ett smaktest på knäckebröd utfört av människor ger samma resultat som om man gör en mekanisk prövning utfört av en maskin. Lars Pejryd arbetar på Institutionen för naturvetenskap och teknik vid Örebro Universitet, och är professor i maskinteknik. För …
Vad beror ungas psykiska hälsa på? Anna-Karin Larsson är forskare i historia vid Örebro universitet och hon har tittat närmare på hur läkare betraktat ungas psykiska ohälsa. Studien sträcker sig över de senaste 40 åren och det har visat sig att hur läkare ser på saken har skiftat över tid. Att hon valt att …
Myten bakom marknadsföringen av proteinprodukter Att människor som tränar behöver extra protein verkar i stor utsträckning handla om en myt. Trots att det är tveksamt om det finns några belägg för det används idén medvetet i marknadsföringen när produkter ska säljas. Till exempel görs det genom att just mängden protein lyfts fram på produkternas förpackning. …
Resistenta bakterier Resistenta bakterier som antibiotika inte biter på är ett samhällsproblem som man kanske inte alltid hör så mycket om men som är värt att ta på fullaste allvar. Det pågår en slags tyst kapplöpning mellan bakteriernas resistens och utvecklandet av ny antibiotika och forskarna försöker hela tiden att ligga ett steg före. Forskare …
Alkoholdrickande i hemmet ökar bland unga På senare tid har det kommit allt mer intressant forskning om ungdomars alkoholvanor. Att ungdomar börjar utforska vuxenvärlden och sin plats i denna tidigt är inget nytt. Att det då även ingår att dricka alkohol är egentligen inget konstigt. Vad som är intressant är dock var ungdomar väljer att …
Genial metod förlänger sista förbrukningsdagen Att produkter av olika slag blir sämre efter ett tag är ett problem. En hel del måste slängas när de nått sin sista förbrukningsdag och inte längre är användbara, vilket orsakar ett svinn som helst inte skulle finnas där. Men vad går det då att göra åt det? Några forskare …
Att använda smärtskalor systematiskt Att ge patienter rätt smärtlindring är ofta lättare sagt än gjort. Eftersom smärta är en subjektiv upplevelse hos varje person är det inte alltid lätt att veta hur ont någon egentligen har. Inte heller är det lätt att avgöra vilken smärtlindring som kan vara nödvändig i olika fall. Lotta Wikström har …
Ny metod ger ökad insikt i barns hälsa Barn kan precis som vuxna drabbas av långvariga eller kroniska sjukdomar, som reumatism och diabetes typ 1. Tidigare har det dock varit svårt att mäta hur dessa barn mår på individnivå. Christina Peterson från Hälsohögskolan vid Jönköping University har i en doktorsavhandling försökt hitta en lösning på …
Antikroppar av plast som kan hitta cancer På Malmö universitet pågår just nu arbetet med att utveckla nanopartiklar i plast som är målstyrda och kan fungera som antikroppar. Fördelen med dessa antikroppar av plast är att de kan riktas mot strukturer i kroppen som finns vid cancer och som vanliga antikroppar har svårt att hitta. …
Forskning om småbarns digitala teknik-användande Malmö är en stad som nyligen fick sin högskola uppgraderad till ett universitet. På Malmös universitet tänker man dra igång en ny slags forskning där tanken är att forska på och undersöka riktigt små barns användande av digital teknik i hemmen. Det handlar om barn i den unga åldern 0-3 …